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Entremétier francophone pour le service traiteur Le Gosier
Poste à temps plein à 35 heures par semaine, du lundi au vendredi
Lieu de travail : Barrie, Ontario
Salaire salariale : 17,58 $ à 20,33 $ l’heure
Date d’entrée en fonction : immédiatement
Le Gosier est un service traiteur spécialisé pour les enfants et les jeunes francophones de la région. La Clé recherche une personne d’expression française qui est compétente, adaptable, créative, persévérante et qui souhaite servir sa communauté.
Avec l’encadrement de la chef cuisinière, la personne recherchée devra :
- Préparer des repas et des collations froides pour la machine distributrice, la cafétéria et les commandes Shopify, ainsi que de préparer des aliments pour le menu froid ;
- Tailler et couper divers produits alimentaires tels que les fruits et légumes ;
- Préparer des repas froids du menu régulier des commandes de traiteur ;
- Assurer la vente et la distribution du repas à l’heure du dîner (durant l’année scolaire) ;
- Avec le/la pâtissier.ère, assurer que la vaisselle, le nettoyage et le ménage de la cuisine et des surfaces de travail soient complétés à la fin de chaque journée ;
- Avec la chef et l’aide-cuisinier.ère, s’assurer de l’entretien complet de la cuisine ;
- Avec la chef et le/la pâtissier.ère, entreposer les provisions de manière efficace et sécuritaire pour le bien-être physique des membres de notre personnel et règlements sanitaires pour nos clients ;
- Entreposer tous les aliments utilisant la méthode établie afin de respecter les processus d’organisation, de santé et sécurité ;
- Goûter à tout afin de bien connaître notre produit et s’assurer de sa qualité ;
- Suivre les normes de santé et de sécurité ;
- Toujours étiqueter et mettre la date sur tous les aliments.
Qualifications et compétences :
- Avoir le droit de travailler au Canada ;
- Détenir un certificat en manipulation des aliments ou un certificat de la sécurité alimentaire (Food Handler Certification) ou s’engager à l’obtenir ;
- Pouvoir communiquer en français avec les employés et les clients ;
- Connaissance ou volonté à apprendre l’utilisation du site Shopify ;
- Connaissances et aptitudes technologiques ;
- Intérêt à connaitre la valeur alimentaire des produits et de la fonction des nutriments ;
- Avoir de l’initiative, faire preuve d’autonomie, orientée vers les solutions et capable de travailler sous pression ;
- Habiletés en communication et en travail d’équipe ;
- Posséder une vérification des antécédents judiciaires vierge * obligatoire ;
- Posséder un permis de conduire et avoir un véhicule ou pouvoir se rendre au travail sans difficulté.
POUR POSTULER
Veuillez soumettre votre candidature avec lettre de présentation et votre curriculum vitae, en français, le plus tôt possible par courriel à emplois@lacle.ca
Nous ne communiquerons qu’avec les personnes dont la candidature aura été retenue pour une entrevue.
Fichier du document d’affichage
Emploi-Entremetier Le Gosier 2022.pdf